冬天里经常想吃火锅，可是有时候来不及熬汤底，今天做一个超级简单版的火锅，味道鲜美，营养丰富，老少皆宜，重要的是做起来超级快......
干木耳泡发好清洗干净
豆腐切成片
莲藕处理干净切成片
口蘑和金针菇清洗干净，口蘑根据自己喜好刻花
胡萝卜切成丝、白菜叶取叶子多的那一段，在开水里烫软
白菜叶裹上胡萝卜丝用牙签固定
脆皮肠一端打十字花刀，切成八片
准备好浓汤宝
锅里加入适量水烧开，加入浓汤宝煮几分钟
加入所有食材煮熟即可
一、口蘑没有香菇煮出来口感好，没买到香菇所以用了口蘑，建议这里用香菇
二、脆皮肠是为了美观放入的，要想脆皮肠“开花”，需要切好后烤一下或者在微波炉里打几十秒
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